DEWAR'S 12 Years Old GIFT BOX

Вкус 12-летнего DEWAR'S подобен симфоническому оркестру. Его бленд составляют более сорока солодовых и зерновых виски, каждый из которых ведет свою партию и в сочетании с другими создает неповторимую, присущую только DEWAR'S композицию.
Цвет этого виски глубокий, насыщенно-янтарный, а в его зрелом фруктовом аромате чувствуются ноты кишмиша, изюма, апельсиновой цедры и глазированных сладких яблок, смешанные с нотками карамели, палочек ванили и легким ароматом шотландского вереска. Аромат одновременно насыщенный, мягкий и сбалансированный. Сладко-фруктовый округлый вкус 12-летнего DEWAR'S рождает во рту ощущение тепла с легким привкусом дуба и свежего цитруса, оставляя продолжительное ароматное послевкусие. Своими неповторимыми вкусовыми качествами виски обязан уникальной технологии двойной выдержки или, как называют ее в компании Dewar's, «женитьбы», придуманной Мастером купажа Александром Кэмероном в 1890-х годах. Это запатентованная технология, согласно которой после первичного смешивания лучших односолодовых и зерновых виски их снова помещают в дубовые бочки, где они выдерживаются еще примерно полгода, приобретая новые качества. Когда зготавливается 12-летний DEWAR'S, смешиваются виски сроком выдержки не менее 12 лет (некоторые из них и старше). Затем их помещают в старые 40-летние хересные бочки, где они дожидаются своего часа. Процесс женитьбы может занимать 4, 5, 6 месяцев – степень готовности купажа определяет Мастер купажа DEWAR'S Стефани Маклеод.